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陈老师
河南亿德技术工程师一纸图纸，半卷旧笔记，在时光里沉淀出粮食人的精神坐标。推开办公室，没有喧嚣张扬，荣誉柜里的牌匾证书静静陈列，而书桌一隅，被反复摩挲至边角蜷曲的图纸与手记，才藏着最滚烫的岁月。纸页之间，刻录着陈志成老师数十年深耕粮油教育的漫漫征途。
历史的长征，已镌刻进山河史册；而粮食人的长征，不见雪山草地的烽火硝烟，却立足讲台实验室，奔走车间山海之间，以一生耕耘，跋涉属于大国粮仓的漫漫长路。于他们而言，长征不是遥远的历史叙事，而是日复一日攻坚克难、薪火赓续的现实修行。
20世纪80年代，国内粮食专业百废待兴。那时实验条件窘迫，仪器老旧残缺；国内教材大多照搬苏联理论，许多工艺并不适配我国本土小麦品种和生产实际。
那个年代，实验人员多承担仪器调试、准备耗材等幕后工作，站上讲台授课并非常规职责。可陈老师深知，粮食工程重在实践，脱离实操的理论只是纸上谈兵。“机会不会凭空等来，要主动去争取。”他找到系领导恳切建言，实验人员理应走上讲台，把真实的生产经验教给学生。
纵然日常工作繁重，他也从未放下求知的脚步。他主动对标国际前沿，远赴日本专攻小麦脱皮制粉核心技术，赴芬兰多所高校研学科技产业转化经验，以持续学习突破认知边界，为教学革新、技术攻关积蓄力量，在自我提升的路上稳步前行。凭借实打实的工作实绩，他于1991年突破学历的桎梏，破格获评工程师。那段白手起家、筚路蓝缕的岁月，正是他跨越的“雪山草地”。
改革开放浪潮之下，国内粮食加工产业飞速发展，然而彼时国内粮食加工行业弊病凸显：专用面粉品类匮乏、全谷物粮食大量浪费、传统加工工艺滞后老旧，严重制约产业发展。
陈老师一心要摸索出更适配国内粮食生产的制粉路径。他扎根行业一线，始终坚持科研服务生产的原则，所有技术改良都以落地应用为目标，日复一日深耕打磨，力求让粮食加工更高效、更节约、更贴合本土产业发展需求。最终，那些接地气、实用性强的加工技术，如雨后春笋般落地，彻底补齐了传统粮食生产的诸多短板。
深耕技术攻坚取得突破后，陈老师并没有停下脚步。他带领团队承接了国内众多粮食建设项目，一页页浸润心血的设计图纸，落地为大江南北一座座投入运转的面粉工厂。在育人路上，他亦初心不改、薪火相传，那些从一线车间淬炼得来的实践心得，也被他悉数带回讲台，浇灌给一届又一届学生。
陈老师待学生亲近随和。曾有一名学生，刚入学时十分迷茫，觉得粮油行业缺少发展前景。陈老师课后叫住他谈心：“粮食是立国之本，我们粮食人守护的是千万人的饭碗，这份事业怎么会没有价值？”在其引导下，少年褪去迷茫，埋头深耕专业，最终如愿考上目标院校，坚定投身粮食行业。
学科的进步从不是一人孤军奋战。青年教师与学生科研起步艰难，陈老师便主动拿出科研经费资助课题，不少青年科研工作者在他的扶持下成为学科中坚。他常说，年轻人成长起来，行业才有希望。
国内产业日渐成熟，陈老师将目光投向海外，决心把中国的粮食装备与工艺技术推向世界。他先后到访美国、日本、芬兰等30余国开展技术交流考察，深度参与吉尔吉斯斯坦“亚洲之星农业合作区”等多个“一带一路”农业产业项目的策划设计。
据他回忆，真正考验中国技术，也让他真正坚定技术出海初心的，是在亚、非、中亚多国的深耕经历。这些“一带一路”沿线国家的农业生产条件更为复杂，且大众对中国自主粮机装备与工艺抱有偏见与质疑。不少人直言：“中国机器恐怕用不久就要大修。”陈老师不做过多争辩，带领团队扎根工地，因地制宜、精准施策，针对性调整工艺参数。
工厂试车当天，机器平稳运转，产能超出预期，面粉品质优良。原本心存怀疑的制造商和客户连连竖起大拇指。部分二十多年前建成的海外工厂，至今仍在稳定运转。从过去引进国外技术，到输出中国粮食加工整体解决方案，这便是新时代粮食人跨越山海的长征。
虽已年逾花甲，陈志成老师依旧牵挂行业未来。作为河南省农业投资集团外部董事、河南省全谷物加工工程技术研究中心主任，他站在产业发展的高度，为粮食加工与种业建设积极建言。面对青年学子，他言辞恳切，寄望后辈坚守初心，将个人理想汇入国家粮食安全的宏大事业，于实干之中成就自我。
采访时，他的话语掷地有声：“守好大国粮仓，确保粮食安全，做好粮食加工转化，为国人健康服务，以科技为基础，以发展为初心，挑起大国担当，让中国粮食加工成为世界引领者。”
于他而言，长征精神绝非书本上抽象的文字符号。从中专起步，到推动中国粮工技术走向世界，他并无轰轰烈烈的事迹，只是数十年扎根平凡岗位默默耕耘。陈老师的人生轨迹，正是新时代粮食从业者，助力我国粮食加工产业从百废待兴，走向自主创新、自立自强的生动缩影。
大国粮仓，靠代代人接续守望。前辈已经踏出征途，属于新时代粮油青年的长征路，正待我们奋勇前行。
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