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面粉加工厂生产线产品质量受哪些因素的影响?

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2020-12-18 发布者:面粉加工生产线 版权:面粉加工设备

在小麦面粉加工生产线中,面粉质量的好坏,我们的直接标准就是面粉的颜色,这也是关键标准。面粉颜色会在最终食品中产生很大的差异,并且在面粉市场中,具有良好颜色的面粉产品可以更容易地以更好的价格出售。

面粉颜色介绍

干面粉颜色:    未加工的干面粉外观颜色。
湿的面粉颜色:已经在热水中浸泡了一段时间的面粉。

影响面粉加工生产线产品质量因素

影响面粉加工可能影响面粉颜色的因素很多:胚乳的颜色;小麦成熟的时期;面粉麸皮点含量;小麦品种和小麦仁皮的颜色。其中,小麦麸皮含量是可控制的方面面粉厂,它受以下因素影响:

1. 小麦研磨系统的滚筒之间的距离不合适。

2. 面粉清洁机效果差或面粉质量太低。
3. 筛子可能破裂,麸皮斑点渗入面粉。
4. 筛分系统中使用的筛子尺寸错误。

如何获得好的面粉质量

1. 严格把控设备采购关。在工艺设计和设备选型阶段就应该严选供货单位和设计单位,确保设备质量可靠;

2. 选择售后服务专业的公司。在设备的安装调试过程中,供货商的现场安装调试人员的技术专业程度,很大程度上影响了我们设备的运行效果。

河南亿德拥有专业的设计团队和优质的售后服务队伍,从工艺设计、设备选型到设备安装调试以及后期运行,我们都会安排技术人员全程支持。 

钢结构面粉加工生产线

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