石磨面粉是近些年来火起来的一种“传统面粉”,由于石磨面粉是采用传统石磨进行加工成粉,相对于机械化的磨粉,石磨面粉机上下石磨磨粉转速低、不会像机械磨那样产生较高的温度,保护了小麦中蛋白成分的完整度,营养价值相对较高,口感更佳劲道。设备有效提高出粉率,适用于各种规模的石磨面粉厂使用,磨出来的面粉是面粉口感好,用石磨磨粉,能够避免大型机械生产面粉时高温高压对面粉营养的破坏,从而更多地保留了面粉中的营养成分。
一、根据产量的不同,配置不同数量的石磨,同时由于石磨的尺寸不同,各种规格石磨的产量也是存在很大差异的;
二、如果生产线配置石磨数量较少,与面粉机械加工生产线相似,对工艺来说相对简单;
三、如果配置石磨数量较多,产量比较大时,可以参数大型石磨面粉加工成套成产线中进行配置;
玉米淀粉采用的是闭环、逆流的湿磨法玉米淀粉生产技术设计的生产线,此生产线设计科学,技术含量高,生产过程清洁,设备生产负荷率高,物料无滞留,罐数量少,有效运行时间长,玉米成分提取率高,生产流程短,物料投入产出时间短,产品技术收率高、质量好,使用计算机控制。整个
小麦淀粉是以小麦面粉为原料经过和面、洗筋、淀粉分离提纯、面筋干燥、淀粉干燥等工段处理后得到一种的产品,其色泽白正、粘性足、质地细腻有光泽,倍受广大用户喜爱。小麦淀粉糊具有低热粘度,低糊化温度的特性,糊化后粘度的热稳定性比较好,经长时间加热和搅拌粘度的降低很少,冷却
异构化+色谱分离复配F55果葡糖浆工艺F55果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品,并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业,特别是在饮料行业中的应用,其风味与口感要优于蔗糖。蔗糖价格的上涨,使得果葡糖浆在食品、饮料等工业中的应用尽显优势。果葡糖浆的甜度接近于同浓度的蔗糖,风味有点类似天然果汁,由于果糖的存在,
薯类淀粉制取工程主要是从薯类作物例如木薯、干薯、马铃薯等薯类作物中提取淀粉的工程。薯类淀粉主要用作食品、制糖、医药、饲料、纺织、造纸、化工等行业的原料。薯类淀粉生产过程,是物理分离过程,即是将木薯原料中的淀粉与纤维素、蛋白、无机等其它物质分开。在生产过程中,根据淀粉不溶于冷水且比重大于水的性质,用水
杂粮综合体是高附加值杂粮加工及康养膳食加工及现代物流综合体,集成杂粮新工艺、电气自动化、信息智能化、设备成套化的高标准成熟技术可做到主产品和副产品充分利用,利用率达到98%以上。 该成套设备可加工的原粮有豆类、麦类、小宗谷物类、燕麦、青稞、藜
稻谷的加工主要包括原粮接收,原粮烘干、原粮仓储、稻谷经清理、砻谷、碾米、大米精选、大米入仓、大米集中打包等工段。 稻谷的清理工序就是利用专用的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的
玉米粉含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米粉加工是以玉米为原料,生产各种细度的玉米粉、玉米糁、提取玉米胚芽,玉米皮的过程。 玉米粉的加工主要包括原粮接收,原粮烘干、原粮仓储、毛粮清理,玉米润粮,净玉米
面粉加工是以小麦为原料,生产各种等级面粉,开发各类专用粉、提取小麦胚芽、麸皮的过程。专用粉是利用特殊品种小麦加工而成的面粉或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入改良剂,复配而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定。随着社会的发展和人民生活水平的提高,